Saturday, February 21, 2015

Mốn Ăn Ngầy Tết

Ngày Tết, mỗi gia đình có làm nhiều mốn ăn, nhưng mỗi gia đình phải có thịt gà, xôi, chả, mứt, và bánh tét. Nếu muốn nấu thịt gà, thì cần một con gà, muối, gừng. Đầu tiên phải nấu thịt gà, cần rửa cho sạch. Sau đó, bỏ nước, muối, và gừng trong nồi và đợi nước sôi. Khi nao nước sôi, thì bỏ con gà ở trong nói. Đợi khoảng ba chùc phút cho xong. Cuối cùng, bỏ con gà lên một cái đĩa, và bỏ hoa hồng đỏ ở trong miệng của con gà. Không có hoa hồng thì cắt một củ cà rốt giống như hoa hồng.



 Mỗi gia đình phải làm xôi. Có nhiều loại, có xôi đậu xanh, xôi dậu phộng, xôi dừa, và xôi gấc. Xôi gấc là phố biến. Muốn làm xôi gấc thì cần gạo nếp, gấc, muối, đường và sữa dừa. Xôi gấc có màu đỏ. Màu đỏ nghĩ là may mắn và hạnh phúc. Mốn chả có nhiều loại giồng xôi.
 Có chả lụa, chả chiên, chả quế, chả gà, chả cá, chả bò, và chả chay. Mốn chả lụa là phố biến. Muốn làm chả lụa thì cần thịt heo, nước mắm, muối, tiêu, dường, và lá chuối. Miệng thịt heo phải đập cho mềm giồng như dán. Bỏ vào nước mắm, đường, và tiêu. Sau đó, bỏ hết trong lá chuối. Nấu cho khoảng ba chùc phúc.







 Cho Tết, mỗi gia dình phải có mứt. Họ phải mua hộp đẹp nó có mứt. Mứt có nhiều loại keo. Nó có dừa, dậu phộng, gừng, khaoi tây, hột dưa hấu, hột bí đỏ, và hột hoa hướng dương. Bánh tét ngon lắm! Làm bánh tét thì cần gạo nếp, đậu xanh, thịt heo, muối, tiêu, và nước mắm.









Tết

Tất niên gia đình tôi phải lau và quét nhà để cho may mắn. Ngày tết, ba mẹ có nấu nhiều món ăn. Ba mẹ có nấu thịt luộc, canh sườn hầm thập cẫm, xôi đậu xanh, sườn chiên, thịt kho và thơm, , bánh tét, chả lụa, nấu đồ xào, và mấy món kia. Ngày tết người thân có thăm gia đình tôi. Khi nao mấy cô với chú thăm, họ cho tôi và chị tôi bao lì xì. Ở trong bao lì xì là tiền lì xì.

Friday, February 6, 2015

Mua Sắm ở Meijer

Khi nào tôi đi mua sắm ở meijers, tôi sẽ mua môt kì lô thịt gà, nủa kì lô thịt bò, và nủa kì lô thịt heo. Tôi không mua nhiều rau cải, nhưng tôi sẽ mua củ hành tay, cây rau xà lách, củ khoai tây, và đậu ve. Tôi muốn mua một kì lô trái dâu tay va trái táo tại vì tôi thích ăn món đó. Ở Meijer tôi cần mua hai hộp trái trứng và một chai sữa.

Nghỉ Mùa Xuân

Nếu tôi đi nghỉ mùa xuân, tôi sẽ đem theo bảy cái áo phông, hai cái áo sơ mi, một trắng và một xanh lơ, bảy cái quần, bốn quần ngắn và ba quần dài, hai đôi giầy, một đôi giầy da va một đôi giầy thê thao, một đôi dép và hai cái mũ, một cái đồng hồ đeo tay, một cái máy chụp hình, máy tính xách tay của tôi, và một cái máy nghe nhac. Nếu tôi đi Việt Nam, tôi sẽ mua đo ăn. Tôi muốn ăn nhiều phở, bánh xèo, bún thịt nướng, bún bò huế, và bún riêu. (°⌐°)